我嗜茶如命
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朋友称我为“茶痴”。我已经记不太清了，我大概从很小的时候就开始喝茶，老家在广东一个很偏僻的小县城里，那里的人都爱喝茶。在记忆中，烧的通红的炭炉上置放着一壶滚烫烫茶炉总是在冒着烟，爷爷习惯从他的洋锡罐子里抓出一把茶叶，放入他的小茶壶里，开水倾下，朦胧四散的烟雾随着阵阵茶香芬芳而来，出汤了，端起如半个乒乓球大小的茶杯，初入口，瞬间那种苦涩味就在你口腔蔓延开来，随后它的甘甜从你的舌根如鸣泉般涌出，宛如蜜糖般甜醇。只要有客人上门，就要用小茶壶冲泡茶，这是我们那里待客的基本礼遇。
喝茶是一种简单的习惯，据说，潮汕人家每天的生活必定离不开茶。茶可以是笨拙的、粗糙的，但是只要你爱喝茶，你就是这里的一份子，这就是我对茶最朴素的理解。
那些年，一杯清茶，伴我度过了无数悠悠岁月。那种味道是我记忆中故乡的味道。后来毕业，离家南下，四年下来，生活节奏非常快，让我没有时间去细品慢酌。但我每天仍习惯泡杯茶，只是没了慢慢品味的心境。
偶有闲时，我会静下心来，微风拂面，坐在飘窗上，倚窗远眺，泡上一杯茶，整个人就能完全放松下来。慢下来，给自己一刻悠闲的时间，让心灵歇一会儿，喘口气儿，才能感受到自己的呼吸，去链接自己的身体美好往往都在我们的热爱里。
我嗜茶如命，我喜欢她的香甜，她的甘润，她的淡雅，她的苦涩…而人生又何尝不是香甜，甘润，淡雅，苦涩的？茶如人生，沉时坦然，浮时淡然。
人生沉浮，如一盏茶水，苦如茶，香亦如茶。淡名，淡利，无争，无夺。一切自然，一切脱俗，一切入幽美邈远的意境，都是人生的淡雅之美。
水甘味真，茶清梦好！一杯清茶，一颗静心。
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